Noël approche et ce rôti de porc facile au bacon et à la moutarde est le plat parfait pour votre menu de Noël. Un joli rôti juteux sorti du four avec une délicieuse sauce sirop-moutarde. Ce plat festif est complet avec des carottes rôties et des pommes et canneberges farcies…
Rôti de porc aux lardons et moutarde
By
Elien's Cuisine
Noël approche et ce rôti de porc facile au bacon et à la moutarde est le plat parfait pour votre menu de Noël. Un joli rôti juteux sorti du four avec une délicieuse sauce sirop-moutarde. Ce plat festif est complet avec des carottes rôties et des pommes et canneberges farcies…
Cook time: 50 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 2 Oignons
- 250 g Champignons
- 2 gousse(s) Ail
- 1 Pommes
- 500 g Pommes de terres grenaille
- 1000 g porc rôti
- 4 cs Moutarde
- 12 Bacon
- 2 cc Graine de fenouil
- 1 cs sauge
- 2 Thym (frais)
- 250 ml Appelcider
- 250 ml bouillon cube
- 150 ml Chantilly
- Huile d'olive
- 1 cs Miel
- 4 Pommes
- Beurre
- confiture de canneberges
- Huile d'olive
Principale
Facile, Réveillon de Nouvel an,Noël,Principale
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