Hot-dog à la choucroute, simple, mais très savoureux. Qu'est-ce qui fait de ce hot-dog un 'Haute Dog' ? La saucisse et les garnitures artisanales font passer ce sandwich au niveau supérieur. Pas de saucisse marginale en conserve cette fois-ci, servez la « Haute Dog » avec un accompagnement de choux de Bruxelles et de pommes de terre au four, pour en faire un repas complet.
Cook time: 50 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 4 bratwurst
- 4 Sandwichs
- 4 cc Moutarde
- Ketchup
- 12 cs Choucroute
- 4 Oignon frit
- 200 g Cubes de bacon fumé
- 40 g Oignon rouge mariné
- 1 Cébette
- 2 cs Mayonnaise
- 500 g choux
- 250 g Pommes de terres grenaille
Principale
Nourriture de confort,Principale
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