Ces côtelettes sauce au vin blanc et lardons sont robustes, réconfortantes et équilibrées. La purée de patate douce et potiron le rend complet.
Escalopes avec sauce au vin blanc et bacon
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Een lepeltje lekkers
Ces côtelettes sauce au vin blanc et lardons sont robustes, réconfortantes et équilibrées. La purée de patate douce et potiron le rend complet.
Ingredients:
- 4 La côte de porc
- Beurre
- 2 échalotes
- 1 gousse(s) Ail
- 200 g tranches de bacon
- 100 ml Vin blanc
- 3 cs Oignons d'argent aigre-doux
- 250 ml Chantilly
- Persil (frais)
- 400 g Patates douces
- 800 g courge butternut
- Thym (frais)
- Poivre
- Sel
Principale
Belge
Facile,Automne,Principale
5 stars - based on
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