Tartelette aux huitres, hollandaise et caviar - Hap en Tap | Picky

Tartelette aux huitres, hollandaise et caviar By Hap en Tap Cette tartelette aux huîtres, hollandaise et caviar est le goûter idéal pour bien commencer votre party de Noël !

Cook time: 15 minutes

Prep time: 60 minutes

Ingredients:

• 250 g Farine
• 5 g Sel
• 10 g Sucre
• 125 g Beurre
• 1 œufs
• 12 huître
• 3 Jaunes d'œuf
• 4 cs Vin blanc sec
• 150 g beurre clarifié
• Poivre blanc moulu
• Gros sel de mer
• 75 g Ciboulette (fraîche)
• 180 g huile de tournesol
• 1 Caviar
• Pois
• Ciboulette (fraîche)
• Bourrache

Apéritif

français

Réveillon de Nouvel an,Noël,Apéritif