Mes poivrons farcis au couscous perlé et à la roquette sont vraiment estivaux : frais, aromatiques et méridionaux. De plus, ce plat est rapide et facile à préparer.
Poivron farci au couscous perlé et roquette
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Een lepeltje lekkers
Mes poivrons farcis au couscous perlé et à la roquette sont vraiment estivaux : frais, aromatiques et méridionaux. De plus, ce plat est rapide et facile à préparer.
Ingredients:
- 4 Poivron pointu
- Poivre
- Sel
- Pesto
- 120 g Couscous Perlé
- 1 Oignons
- 2 gousse(s) Ail
- 3 cs Huile d'olive
- 200 g Roquette
- 1 mozzarella de bufflonne
- 350 g tomates cerises
- 150 g Tomates semi-séchées
- 2 cs pignons de pin
Principale
Principale
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