Purée de babeurre aux crevettes, nostalgie belge. Des produits locaux et le tout dans une délicieuse assiette. Qu'est-ce que tu penses? Tenter?!
Purée de babeurre aux crevettes, asperges et beurre noisette
By
The Messy Chef
Purée de babeurre aux crevettes, nostalgie belge. Des produits locaux et le tout dans une délicieuse assiette. Qu'est-ce que tu penses? Tenter?!
Ingredients:
- 250 Pommes de terre en vrac
- 100 ml babeurre frais
- 100 g Beurre de ferme frais non salé
- 500 g Crevettes
- Persil (frais)
- 2 échalotes
- 2 asperges vertes
- 1 cs Farine
- 1 cc Poudre de paprika
- Poudre de noix de muscade
- Poivre
- Sel
Principale
Poisson
Principale
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