Vous n'avez jamais entendu parler de Muhammara ? Jamais trop vieux pour apprendre ! Vous ne devriez pas manquer cette délicieuse trempette aux poivrons rôtis!
Houmous aux champignons grillés avec Muhammara
By
The BBQ Bastard
Vous n'avez jamais entendu parler de Muhammara ? Jamais trop vieux pour apprendre ! Vous ne devriez pas manquer cette délicieuse trempette aux poivrons rôtis!
Cook time: 30 minutes
Prep time: 10 minutes
Ingredients:
- 5 poivron rouge
- 1 cs Huile de chili
- 1 cs Thym (frais)
- 0.75 cc Poudre de paprika
- 4 gousse(s) Ail
- 1 cc Vinaigre balsamique
- 60 g noix
- Sel
- 180 g Champignons marinés grillés
- 130 g Pois chiches
- 0.5 Citroen zeste
- 1 cc Garam masala
grignoter
Africain
Barbecue,Printemps,L'été,Nourriture de confort,épicé,grignoter,Apéritif,Plat d'accompagnement