Tel un croque de luxe avec steak tartare, truffe et caviar en en-cas lors d'un buffet snack ou d'un brunch, ça fait mouche auprès de vos convives !
Croque de luxe avec steak tartare, truffe et caviar
By
Hap en Tap
Tel un croque de luxe avec steak tartare, truffe et caviar en en-cas lors d'un buffet snack ou d'un brunch, ça fait mouche auprès de vos convives !
Cook time: 0 minutes
Prep time: 40 minutes
Ingredients:
- 4 œufs
- 200 g Sel
- 200 g Sucre
- 150 g Du bœuf
- 1 cc Ciboulette (fraîche)
- 0.5 échalotes
- 1 Huile d'olive
- Tabasco
- 1 Fromage à la crème naturel
- Chantilly
- 1 Truite fraîche
- 1 Caviar
- Bourrache
- Filet de saumon fumé
- 8 Pain toasté
Apéritif
Réveillon de Nouvel an,Noël,Saumon,Difficile,Apéritif
5 stars - based on
1 reviews