Cette salade de haricots verts facile et saine est idéale pour un repas de semaine ou comme plat d'accompagnement lors d'un barbecue. Cette version ressemble beaucoup à une salade liégeoise. Vous avez les haricots princesse, les pommes de terre et les œufs durs en combinaison avec une vinaigrette à la moutarde fraîche et un riz crémeux…
Salade avec pommes de terre écrasées, haricots verts et sauce au yogourt
By
Elien's Cuisine
Cette salade de haricots verts facile et saine est idéale pour un repas de semaine ou comme plat d'accompagnement lors d'un barbecue. Cette version ressemble beaucoup à une salade liégeoise. Vous avez les haricots princesse, les pommes de terre et les œufs durs en combinaison avec une vinaigrette à la moutarde fraîche et un riz crémeux…
Cook time: 45 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 800 g Pommes de terre à cuisson ferme
- 350 g Haricots verts
- 4 œufs
- 1 Cébette
- 12 Des radis
- 1 Tête de laitue
- Huile d'olive
- 5 cs yaourt nature
- 1 Mayonnaise
- 1 Moutarde
Principale
Barbecue,Salade,Printemps,L'été,Peu coûteux,Facile,Sain,10 ingrédients ou moins,Principale,Plat d'accompagnement