Ce classique est souvent sur la table ici pendant les mois d'automne et d'hiver. Les enfants adorent et nous aussi. Je fais souvent une grande casserole et congèle quelques portions sous forme de repas prêts à l'emploi, mais faits maison pour les journées bien remplies. Faites simplement cuire des frites, faites de la purée ou faites cuire des pâtes et vous avez un délicieux repas prêt avec un minimum d'effort.
Céleri aux boulettes de viande à la sauce tomate
By
O'Fond
Ce classique est souvent sur la table ici pendant les mois d'automne et d'hiver. Les enfants adorent et nous aussi. Je fais souvent une grande casserole et congèle quelques portions sous forme de repas prêts à l'emploi, mais faits maison pour les journées bien remplies. Faites simplement cuire des frites, faites de la purée ou faites cuire des pâtes et vous avez un délicieux repas prêt avec un minimum d'effort.
Cook time: 30 minutes
Prep time: 30 minutes
Ingredients:
- 1000 g Viande hachée
- 5 cs Panko
- 5 cs Lait
- 5 cs Chapelure
- 1 cs Moutarde
- 2 Gros oignons
- 1 gousse(s) Ail
- 1 Céleri
- 800-1000 g Cubes de tomates (boîte)
- 1 Bouillon de légumes
- flocons de chili
- 1 éclaboussure Vinaigre balsamique
- 1 éclaboussure Chantilly
- 3 Feuille de laurier
- 1 poignée herbes vertes
Principale
Belge
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