Joues de porc fumées sauce fenouil et Omer - The BBQ Bastard | Picky

Joues de porc fumées sauce fenouil et Omer By The BBQ Bastard A la recherche d'un bon plat pour la fête des pères ? Ou juste pour un BBQ créatif ? Alors essayez ces joues de porc fumées!

Cook time: 240 minutes

Prep time: 10 minutes

Ingredients:

• 8 Joues de porc
• 8 Pommes de terre
• 1 l L'eau
• 70 g Lard salé
• brin Romarin (frais)
• brin sauge
• brin Thym (frais)
• 3 Zeste d'orange
• 0.25 Oignon blanc
• 1 Fenouil
• 125 Crème fraîche
• 1 gousse(s) Ail
• 1/2 Citroen zeste
• 1 éclaboussure Huile
• 1 éclaboussure lait d'amande
• 50 g Beurre
• brin sauge
• brin Thym
• brin Romarin
• 2 cs Miel
• 1 asperges vertes
• 50 ml huile de tournesol
• 0.5 Jus de citron
• 15 brin Thym
• 15 sauge
• 2 brin Romarin

Principale

Belge

Barbecue,Printemps,Nourriture de confort,Difficile,Cher,Principale