Délicieuse recette de saumon avec risotto teriyaki de couscous perlé et shiitake ! Le saumon est d'abord mariné pendant une heure pour encore plus de saveur.
Saumon, risotto teriyaki de couscous perlé et shiitake
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Hap en Tap
Délicieuse recette de saumon avec risotto teriyaki de couscous perlé et shiitake ! Le saumon est d'abord mariné pendant une heure pour encore plus de saveur.
Cook time: 60 minutes
Prep time: 40 minutes
Ingredients:
- 1 filet de saumon
- 50 ml Sauce soja
- 1 cs Cassonade
- 1 bouffée(s) Poudre d'ail
- 1 bouffée(s) poudre de gingembre
- 1 cs Miel
- 1 œufs
- Farine
- 3 cs Panko
- 2 cc graine de sésame
- 100 g Couscous Perlé
- 500 ml Bouillon de poulet
- 25 ml Sauce soja
- 25 g Cassonade
- 1 cc huile de sésame
- 1 échalotes
- 1 gousse(s) Ail
- 0.5 piment rouge
- 1 Poireaux
- 100 g Citrouille
- 20 g Fromage parmesan
- 0.5 Coriandre (fraîche)
- 50 g Shiitaké
- 150 ml yaourt grec
- 1 Citrons verts
Principale
Moyen-Orient
Poisson,Saumon,Risotto,Principale
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