Ce risotto au citron avec des asperges vertes et un œuf est un plat végétarien merveilleusement frais. Délicieux pour servir ce risotto crémeux au printemps !
Risotto au citron aux asperges vertes et œuf poché
By
Chef Willem van Foodies Magazine
Ce risotto au citron avec des asperges vertes et un œuf est un plat végétarien merveilleusement frais. Délicieux pour servir ce risotto crémeux au printemps !
Cook time: 40 minutes
Prep time: 0 minutes
Ingredients:
- 750 ml Bouillon de légumes
- 1 Citron
- 100 g Beurre
- 1 Oignons
- 200 g Riz à risotto
- 50 ml Vin blanc
- Huile
- 250 g asperges vertes
- 50 ml Le vinaigre
- 3 œufs
- 50 g Féta
- Sel
- Poivre
- 2 cs graines de courge
Principale
Italien
Nourriture de confort,Risotto,Principale