Jarret de veau à l'orange sanguine et aux pois chiches - The Messy Chef | Picky

Jarret de veau à l'orange sanguine et aux pois chiches By The Messy Chef jarret. Je rêve de devenir boucher un jour, mais pour le moment je n'arrive pas à réaliser ce rêve. Délicieux jarret de veau. Essayez-le !

Ingredients:

• 2 Kalfsschenkel
• 1 Beurre
• 1 gousse(s) Ail
• 1 Oignons
• 2 Anis étoilé
• 1 cc Poudre de cannelle
• 1 cc Poudre de paprika
• 1 gingembre
• 2 Clous de girofle
• 2 Laurier
• 1 Citron
• 2 cs Sucre
• 3 oranges sanguines
• 500 ml Bouillon de poulet
• Pois chiches
• Coriandre (fraîche)
• Poivre
• Sel

Principale

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