Un plat réconfortant délicieux et facile à préparer, c'est cette savoureuse tarte feuilletée aux boulettes de viande. Sous cette couche de pâte feuilletée croustillante, vous trouverez toute une gamme de légumes tels que le topinambour, le poireau, les champignons et les panais dans une sauce rapide avec une pointe d'estragon.
Tarte feuilletée aux boulettes de viande
By
Elien's Cuisine
Un plat réconfortant délicieux et facile à préparer, c'est cette savoureuse tarte feuilletée aux boulettes de viande. Sous cette couche de pâte feuilletée croustillante, vous trouverez toute une gamme de légumes tels que le topinambour, le poireau, les champignons et les panais dans une sauce rapide avec une pointe d'estragon.
Cook time: 50 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 400 g Boulettes de viande
- 2 Poireaux
- 200 g Champignons
- 1 Panais
- 250 g les artichauts de Jérusalem
- 2 gousse(s) Ail
- 55 g Farine
- 500 ml bouillon cube
- 250 ml Chantilly
- 1.5 cc Estragon (frais)
- 1 Citron
- 50 g Fromage parmesan
- 1 Pâte feuilletée (rouleau)
- 1 œufs
- Huile d'olive
- Poivre
Principale
Casserole,Peu coûteux,Nourriture de confort,Facile,Accueille les enfants,Principale