Un bœuf Wellington est peut-être l'un des plats de Noël les plus célèbres. Voici comment réaliser ce classique de Noël. Découvrez la recette !
Boeuf Wellington Classique
By
Simone’s Kitchen
Un bœuf Wellington est peut-être l'un des plats de Noël les plus célèbres. Voici comment réaliser ce classique de Noël. Découvrez la recette !
Cook time: 30 minutes
Prep time: 25 minutes
Ingredients:
- 1 Pâte feuilletée (rouleau)
- 1000 g filet de bœuf
- 250 g Champignons de châtaigne
- 1 Thym (frais)
- 100 ml Vin blanc
- 12 jambon Prosciutto
- 2 Jaunes d'œuf
- 50 ml Lait
- Beurre
Principale
Néerlandais
Noël,10 ingrédients ou moins,Principale