Un plat plein de légumes, avec un mélange de carotte, courgette verte, courgette jaune et aubergine. N'est-ce pas agréable d'avoir autant de couleur dans son assiette ? Cela peut sembler difficile, mais ce n'est pas du tout le cas.
Cook time: 35 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 1 Courgette
- 1 Courgettes jaunes
- 1 Aubergine
- 2 Carottes
- 1 Pâte feuilletée (rouleau)
- 2 œufs
- 150 ml Chantilly
- 1 cc Herbes de provence
- 1 cc Thym citron
- Poivre
- Fromage parmesan
Déjeuner
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