La choucroute ne doit pas toujours être blanche. Ce chou rouge fermenté a une belle couleur et est délicieux.
Prep time: 10 minutes
Ingredients:
- 1 chou rouge
- 2 Pommes
- 22 g Sel
- 100 ml L'eau
Plat d'accompagnement
Sain,5 ingrédients ou moins,Plat d'accompagnement