Une bouchée, ces Saint-Jacques rôties, cecina de buey, topinambour, panais, noix (huile), mais prêtes rapidement. Et savoureux aussi !
Prep time: 60 minutes
Ingredients:
- 1 Jambon de Boeuf - Cecina
- 500 g les artichauts de Jérusalem
- 1000 g salsifis
- huile de noix
- Jus de citron
- 12 Coquille Saint-Jacques
- Cresson
- noix
Apéritif
français
10 ingrédients ou moins,Apéritif