Cette salade de pâtes au pesto rouge est un accompagnement idéal pour votre prochain barbecue ou pique-nique estival. Ce qui rend ces pâtes si délicieuses, c'est la sauce pesto rouge délicieusement crémeuse à base de ricotta ou de mascarpone. Nous ajoutons également beaucoup de légumes.
Salade de pâtes au pesto rouge
By
Elien's Cuisine
Cette salade de pâtes au pesto rouge est un accompagnement idéal pour votre prochain barbecue ou pique-nique estival. Ce qui rend ces pâtes si délicieuses, c'est la sauce pesto rouge délicieusement crémeuse à base de ricotta ou de mascarpone. Nous ajoutons également beaucoup de légumes.
Cook time: 12 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 200 g Tomates séchées
- 25 g Fromage parmesan
- 0.5 gousse(s) Ail
- 1 cs Basilic
- 1 cs Jus de citron
- 200 g Ricotta
- Poivre
- 350 g Pâtes
- 1 oignon rouge
- 1 Paprika
- 1 Concombre
- 50 g Roquette
- 1 cs Basilic
- 1.5 cs Persil
- 2 poignée pignons de pin
Déjeuner
Barbecue,Pâtes,Salade,Printemps,L'été,Peu coûteux,Nourriture de confort,Facile,Sain,Déjeuner,Principale,Plat d'accompagnement