Travaillez moins pour impressionner. Impressionnez tous vos convives avec ce carpaccio fantaisie à la truffe d'hiver. Prêt en 5 minutes, promis !
Cook time: 5 minutes
Prep time: 0 minutes
Ingredients:
- 400 g Steak de rumsteck
- 100 g trempette au parmesan
- 100 g Roquette
- 60 g Pignons de pin grillés
- 1 truffe d'hiver
- 1 cs Huile de truffe
- 1 cs Vinaigre balsamique
- Poivre noir moulu
- de gros sel
Apéritif
Italien
10 ingrédients ou moins,Apéritif
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