Name: Lahmacun traditionnel - The BBQ Bastard | Picky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Africain
Ingredients: 280 g Farine; 240 g Semoule; 3 cc Levure sèche; 1 cc Sel; 2 cc Cassonade; 2 gros oeufs; 120 ml Huile d'arachide; 240 ml Lait; 400 g Agneau haché; 100 g Soudjouk; 1 gousse(s) Ail; 4 Tomates; 1 Cébette; 2 cc Harissa; 3 cs concentré de tomate; 0.5 cc Poivre; 1 cc Sel; 1 cc Poudre de paprika; 0.5 cc Poudre de cumin; 2 cc Poudre de chili; 0.5 bouquet Persil plat; 0.5 bouquet Menthe (fraîche); 3 Tomates; 0.5 oignon rouge; 0.5 bouquet Persil; 1 Jus de citron; 1 cs Huile; 2 cc Sumac

Lahmacun ou pizza turque ! Vous devez déjà en avoir entendu parler ! Mais l'avez-vous déjà fait vous-même ? Avec cette recette, vous pouvez commencer!

Lahmacun traditionnel By The BBQ Bastard

Lahmacun ou pizza turque ! Vous devez déjà en avoir entendu parler ! Mais l'avez-vous déjà fait vous-même ? Avec cette recette, vous pouvez commencer!

Cook time: 15 minutes

Prep time: 30 minutes

Ingredients:

280 g Farine
240 g Semoule
3 cc Levure sèche
1 cc Sel
2 cc Cassonade
2 gros oeufs
120 ml Huile d'arachide
240 ml Lait
400 g Agneau haché
100 g Soudjouk
1 gousse(s) Ail
4 Tomates
1 Cébette
2 cc Harissa
3 cs concentré de tomate
0.5 cc Poivre
1 cc Sel
1 cc Poudre de paprika
0.5 cc Poudre de cumin
2 cc Poudre de chili
0.5 bouquet Persil plat
0.5 bouquet Menthe (fraîche)
3 Tomates
0.5 oignon rouge
0.5 bouquet Persil
1 Jus de citron
1 cs Huile
2 cc Sumac

grignoter

Africain

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