Ce couscous au potiron et bacon est idéal pour votre menu de la semaine. Cette recette est très simple et peut être préparée à l'avance. Vous pouvez le servir froid, tiède ou tiède et emporter les restes pour le déjeuner. Si vous préférez le végétarien, pas de problème, vous pouvez omettre le bacon.
Cook time: 15 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 1/2 courge butternut
- 1 cc sauge
- 1 cc Poudre de paprika fumé
- 250 g cubes de bacon
- 1 Oignons
- 250 g Couscous Perlé
- 500 ml bouillon cube
- 2 cs Persil
- 1 cs Jus de citron
- 1 cc Miel
- 1 Raisins bleus
- Noix de pécan
- Huile d'olive
Déjeuner
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