Salade d'asperges au fromage de chèvre caramélisé et vinaigrette à l'échalote - Chef Willem van Foodies Magazine | Picky

Salade d'asperges au fromage de chèvre caramélisé et vinaigrette à l'échalote By Chef Willem van Foodies Magazine Goûtez au printemps avec cette délicieuse salade d'asperges au chèvre caramélisé et vinaigrette. Le printemps bat son plein avec cette délicieuse salade repas !

Cook time: 30 minutes

Prep time: 0 minutes

Ingredients:

• 400 g Asperges
• 400 g asperges vertes
• 1 Tête de laitue
• 200 g Fromage de chèvre
• 1 cs Sucre de canne
• ½ gousse(s) Ail
• 4 tranche pain au levain
• 1 cs Huile d'olive
• Sel
• 1 cs Huile
• 2 échalotes
• 2 cs Vinaigre de Xérès
• 1 cc Miel
• 1 cs raisins secs
• 4 cs Huile d'olive
• Sel
• Poivre
• ½ cs Persil
• ½ cs Cerfeuil (frais)
• ½ cs Estragon (frais)

Principale

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