Yakitori fonctionne toujours bien comme apéritif. Mais la version mexicaine se déguste aussi ! Brochettes de poulet grillé avec mayonnaise à la coriandre
Brochettes de poulet grillé avec mayonnaise à la coriandre
By
The BBQ Bastard
Yakitori fonctionne toujours bien comme apéritif. Mais la version mexicaine se déguste aussi ! Brochettes de poulet grillé avec mayonnaise à la coriandre
Cook time: 10 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 500 Cuisses de poulet
- 50 g Piments chipotle à la sauce Adobo
- 4 cs Huile de chili
- 0.5 Citrons verts
- 2 cc Origan
- 1 cc Sel
- 1 cc Poudre de paprika
- 0.5 cc Poudre d'oignon
- 0.5 cc Poudre de cumin
- Coriandre (fraîche)
- 250 g Mayonnaise
- 1 cs Jus de citron vert
- 1 bouffée(s) Poudre de cumin
Apéritif
Mexicain
Printemps,L'été,Peu coûteux,Nourriture de confort,Facile, Réveillon de Nouvel an,Noël,Poulet,Apéritif
5 stars - based on
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