Les Dim Sum sont de savoureuses collations chinoises farcies. Habituellement fait avec de la pâte, mais vous pouvez aussi les faire avec des feuilles de chou blanchies.
Dim Sum au chou chinois et poulet
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Must Be Yummie
Les Dim Sum sont de savoureuses collations chinoises farcies. Habituellement fait avec de la pâte, mais vous pouvez aussi les faire avec des feuilles de chou blanchies.
Cook time: 10 minutes
Prep time: 30 minutes
Ingredients:
- 1 Chou nappa
- 2 Poitrines de poulet
- 1 Coriandre (fraîche)
- 1 poivrons rouges
- 1 Botte d'oignon de printemps
- 1 cc Citronnelle
- 1 cc gingembre
- 100 g quinoa
- 1 Citrons verts
- 2 cc sauce tamari
- 1 cc Pâte de sésame tahini
- 1 cs Jus de citron vert
Plat d'accompagnement
Asiatique
Poulet,Plat d'accompagnement,Apéritif,Entrée
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