Avez-vous déjà fait du risotto à base d'orge perlé ? Essayez cette délicieuse recette de risotto d'orge perlé avec tomate et burrata. Le banquet!
Cook time: 45 minutes
Prep time: 0 minutes
Ingredients:
- 500 g tomates cerises
- 100 ml Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 750 ml Bouillon de légumes
- 1 bouquet Basilic
- 2 échalotes
- 1 gousse(s) Ail
- 300 g orge perlée
- 125 ml Vin blanc
- 1 Burrata
- 2 cs Beurre
- 75 g Fromage parmesan
- 50 g pignons de pin
Principale
Italien
Risotto,Principale