Envie d'un plat végétarien savoureux ? Préparez ce plat principal de carottes braisées avec de la sauce soja à l'orange et de la purée de pommes de terre. Succès garanti, bon appétit !
Cook time: 40 minutes
Prep time: 0 minutes
Ingredients:
- 750 g Pommes de terre
- Sel
- Poivre
- 750 g Carottes
- 2 cs Huile d'olive
- 100 ml du jus d'orange
- 50 ml Sauce soja
- 100 g amandes blanches
- ½ Zeste d'orange
- ½ Citrons verts
- 200 ml Lait
- 2 cs Beurre
- 1 poignée Roquette
Principale
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