Name: Burger de poitrine juteuse - RookPluim | Picky
Prep time: 240 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 800 g Boeuf haché; grains de poivre noir; 2 cs worcestersaus; 2 cc Poudre d'ail; Gros sel de mer; 6 cs Mayonnaise; 2 cs Sauce barbecue; 2 cc Moutarde; 2 Cornichons; 1 échalotes; poudre de cayenne; Sel; 800 g Farine; 250 ml L'eau; 30 ml Lait; 25 g Sucre; 7 g Levure sèche; 1.5 cc Sel; 50 g Beurre; 2 œufs; 2 cc graine de moutarde; 3 dl Le vinaigre; 1 Citron; 2 dl L'eau; 150 g Sucre; Des radis; Concombre; Lard fumé; Fromage; Tête de laitue

Ce burger était tellement délicieux que j'ai dû partager la recette. Vous y consacrez du temps, mais cela en vaut la peine.

Burger de poitrine juteuse By RookPluim

Ce burger était tellement délicieux que j'ai dû partager la recette. Vous y consacrez du temps, mais cela en vaut la peine.

Cook time: 50 minutes

Prep time: 240 minutes

Ingredients:

800 g Boeuf haché
grains de poivre noir
2 cs worcestersaus
2 cc Poudre d'ail
Gros sel de mer
6 cs Mayonnaise
2 cs Sauce barbecue
2 cc Moutarde
2 Cornichons
1 échalotes
poudre de cayenne
Sel
800 g Farine
250 ml L'eau
30 ml Lait
25 g Sucre
7 g Levure sèche
1.5 cc Sel
50 g Beurre
2 œufs
2 cc graine de moutarde
3 dl Le vinaigre
1 Citron
2 dl L'eau
150 g Sucre
Des radis
Concombre
Lard fumé
Fromage
Tête de laitue
2 Tomates

Principale

Américain

Barbecue,Burger,Principale

5 stars - based on 3 reviews