Cette salade mexicaine est parfaite en entrée végétarienne, en accompagnement, en plat principal ou même pour le déjeuner. En bref : un passe-partout ! Vous pouvez préparer la salade très facilement et rapidement avec des haricots rouges, du maïs et de nombreuses crudités savoureuses. La vinaigrette mexicaine complète la salade !
Salade mexicaine végétarienne aux haricots et au maïs
By
Foxilicious.nl
Cette salade mexicaine est parfaite en entrée végétarienne, en accompagnement, en plat principal ou même pour le déjeuner. En bref : un passe-partout ! Vous pouvez préparer la salade très facilement et rapidement avec des haricots rouges, du maïs et de nombreuses crudités savoureuses. La vinaigrette mexicaine complète la salade !
Cook time: 0 minutes
Prep time: 10 minutes
Ingredients:
- 150 g Maïs
- 160 g Haricot rouge
- 0.5 Concombre
- 2 Tomates
- 1 Paprika
- 1 Avocat
- 1 poignée Coriandre (fraîche)
- 2 cs huile de tournesol
- 2 cc Mélange d'épices mexicain
- 1 Citrons verts
Déjeuner
Mexicain
Salade,10 ingrédients ou moins,Déjeuner,Entrée,Principale,Plat d'accompagnement