Nous connaissons tous le laxisme de Gravad ; mais avez-vous déjà essayé le saumon en combinaison avec du thé ? Faites votre propre rub avec cette recette!
Cook time: 20 minutes
Prep time: 720 minutes
Ingredients:
- 600 g Saumon
- 3 cs Lapsang souchong
- 75 g Sel
- 3 cs Sucre
- 15 g Ciboulette (fraîche)
- 15 g Persil plat
- 100 g Crème fraîche
- Sel
- Poivre
Déjeuner
Nourriture de confort,Sain,10 ingrédients ou moins,Saumon,Poisson,Déjeuner,Plat d'accompagnement