Tarte tatin 2.0 - Hap en Tap | Picky
Ne sont-elles pas mignonnes ces versions uniques d'une tarte tatin 2.0 ? Et pas seulement ça. Ils sont aussi méga délicieux!
Tarte tatin 2.0
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Hap en Tap
Ne sont-elles pas mignonnes ces versions uniques d'une tarte tatin 2.0 ? Et pas seulement ça. Ils sont aussi méga délicieux!
Cook time: 20 minutes
Prep time: 60 minutes
Ingredients:
- 17 g Gélatine en poudre
- 85 g L'eau
- 4 Pommes
- 70 g Beurre non salé
- 20 g Glucose
- 30 g Miel
- 1 g Poudre de cannelle
- 90 g Sucre
- 245 g Chantilly
- 50 g Farine
- 70 g Sucre
- 50 g poudre d'amande
- 2 g Poudre de cannelle
- 1 g Sel
- 1 Gousse de vanille
- 150 g Sucre
- 1 pommes vertes
Dessert
français
Dessert
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