La panna cotta est un dessert italien, dont le nom signifie littéralement crème cuite. Il s'agit d'une variante salée avec du bacon, du crumble aux champignons et à la pistache.
Panna cotta salée aux panais avec crumble de bacon, champignons et pistache
By
Macaron Manon
La panna cotta est un dessert italien, dont le nom signifie littéralement crème cuite. Il s'agit d'une variante salée avec du bacon, du crumble aux champignons et à la pistache.
Cook time: 37 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 1 Panais
- 400 ml crème entière
- Thym
- champignons forestiers
- 2 cs cubes de bacon
- 1 éclaboussure Sauce soja
- 1 cs Notes de pistache
- Poivre
- Sel
Apéritif
Italien
10 ingrédients ou moins,Apéritif,Entrée,Dessert