Ce carpaccio de tomates facile avec pêche, burrata et pesto d'origan est parfait pour l'été ! Idéal pour servir comme plat principal, mais peut aussi toujours être utilisé comme accompagnement lors d'un barbecue ou d'un pique-nique. Vous pouvez choisir de le garder végétarien ou de le servir avec du jambon sec ou de la mortadelle.
Carpaccio de tomates au pesto de pêches, burrata et origan
By
Elien's Cuisine
Ce carpaccio de tomates facile avec pêche, burrata et pesto d'origan est parfait pour l'été ! Idéal pour servir comme plat principal, mais peut aussi toujours être utilisé comme accompagnement lors d'un barbecue ou d'un pique-nique. Vous pouvez choisir de le garder végétarien ou de le servir avec du jambon sec ou de la mortadelle.
Cook time: 15 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 4 tranche Pain
- 5 Tomates
- 2 les pêches
- 1 oignon rouge
- 0.5 Concombre
- 2 Burrata
- Huile d'olive
- Poivre
- Mortadelle
- 50 g amandes blanches
- 2 Cébette
- 1 gousse(s) Ail
- 30 g Fromage parmesan
- 0.5 Jus de citron
- 50 g Origan (frais)
Entrée
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