Yoghurtcake met mango en passievrucht

Name: Yoghurtcake met mango en passievrucht
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 Mango; 4 Passievrucht; 150 gram Havermeel; 100 gram Amandelmeel; 6 gram Bakpoeder; 1 theelepel Kaneelpoeder; 300 gram Ongezoete natuuryoghurt; 2 Eieren; 1,5 eetlepel Honing; 1 theelepel Vanille essence; Kokospoeder

Elien Van Beers

289 recepten

Gezond ontbijten met cake, ja dat kan met deze yoghurtcake met mango en passievrucht. Een makkelijk en snel te maken ontbijtcake die glutenvrij is door het havermout en amandelmeel te gebruiken. Deze is trouwens ook ideal als gezond tussendoortje of post-workout snack.