Il n'y a rien de mieux qu'un bon festin Tex Mex. Ce plat végétalien de nachos à la patate douce est fortement recommandé. Facile à préparer et délicieusement nutritif grâce aux haricots rouges, au maïs et aux lentilles.
Cook time: 25 minutes
Prep time: 10 minutes
Ingredients:
- 1000 g Patates douces
- 4 cs huile de tournesol
- 34 cs Mélange d'épices mexicain
- Sel
- 1 Guacamole
- 250 g tomates cerises
- 150 g Sauce de Taco
- 240 g Haricot rouge
- 240 g Lentilles
- 130 g Maïs en conserve
- Sel
- Poivre
- Coriandre (fraîche)
- Crème fraîche
- Tabasco
- Mélange d'épices mexicain
grignoter
Mexicain
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