Soupe minestrone à base de restes de légumes. Idéal pour utiliser les restes de légumes de votre frigo, facilement adaptable à vos envies et surtout toujours savoureux !
Cook time: 30 minutes
Prep time: 15 minutes
Ingredients:
- 4 Carottes
- 3 branche de céleri
- 1 Courgette
- 0.5 Chou-fleur
- 2 Oignons
- 2 Poireaux
- 2 Pommes de terre
- 20 g Beurre
- 1 l Bouillon de légumes
- 400 g boîte de tomates
- 300 g Pâtes
- soupe de céleri
- 2 cs Persil frisé (Frais)
soupe
Italien
Automne,L'hiver,Peu coûteux,Facile,soupe
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