Si vous cherchez un gâteau agréable et facile, alors ce gâteau au mascarpone aux baies est ce que vous cherchez. Pour le fond, nous utilisons une pâte brisée bretonne que nous allons cuire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. On termine avec une crème de mascarpone super simple et des baies d'été
Gâteau au mascarpone aux fruits rouges
By
Elien's Cuisine
Si vous cherchez un gâteau agréable et facile, alors ce gâteau au mascarpone aux baies est ce que vous cherchez. Pour le fond, nous utilisons une pâte brisée bretonne que nous allons cuire jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. On termine avec une crème de mascarpone super simple et des baies d'été
Cook time: 20 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 3 Jaunes d'œuf
- 130 g Sucre
- 150 g Beurre
- 1 cc vanille-extract
- 200 g fleur de pâtisserie
- 3 g Levure chimique
- 1 cc Citroen zeste
- 1 bouffée(s) Sel
- 200 g Mascarpone
- 75 g Sucre glace
- 12 cc Citroen zeste
- 1 cc vanille-extract
- 100 g Chantilly
Dessert
Automne,Nourriture de confort,Facile,Dessert