Ma participation à « Ma cuisine, mon restaurant » sur VTM a été sans aucun doute une aventure mouvementée. Ce fut une expérience spéciale et je suis très reconnaissant d'avoir eu l'opportunité de le faire. Après le dernier épisode de bataille, j'ai reçu plusieurs messages enthousiastes me demandant la recette du taco. Ici c'est ssss!
Cook time: 30 minutes
Prep time: 40 minutes
Ingredients:
- 175 g Fleur d'épeautre
- 100 ml L'eau
- Levure sèche
- 350 g filet de cuisse de poulet
- piment rouge
- 1 Citrons verts
- 1 gousses d'ail
- 1 cs huile de sésame
- 1 cs Garam masala
- poudre de cayenne
- Poivre
- Sel
- assaisonnement de poulet
- 100 g chou rouge
- pommes rouges
- 1 cc Huile d'olive
- 1 cc Vinaigre balsamique
- 1 cc vinaigre de vin blanc
- 1 cc Miel
- 1 Avocat
- 60 g yaourt grec
- Coriandre (fraîche)
- 2 oignon rouge
- 100 ml Le vinaigre
- 120 ml vinaigre de sushi
- graine de sésame
Principale
Mexicain
Sain,Nourriture de confort,Poulet,Tacos,Principale