Cette panna cotta facile aux fraises et à la rhubarbe est juste le goût du printemps. Une tarte composée d'une pâte sablée, d'une panna cotta crémeuse dans laquelle nous transformons des fraises en purée et une délicieuse rhubarbe pochée en touche finale. Savoureux, rapide et simple !
Cook time: 30 minutes
Prep time: 30 minutes
Ingredients:
- 1 Pâte à tarte
- 8 g Feuilles de gélatine
- 225 g Fraises
- 125 ml Lait
- 2 cs confiture de fraise
- 70 g Sucre
- 500 ml Lait
- 1 Gousse de vanille
- 450 g Rhubarbe
- 100 g Sucre
- 125 ml L'eau
- 1 cc vanille-extract
Dessert
Printemps,L'été,Nourriture de confort,Facile,Accueille les enfants,Dessert