Magnifique automne ! Ce gâteau d'automne à la pomme et à la cannelle fait oublier les intempéries : pomme, cannelle, chocolat,... Il n'y a pas mieux !
Cook time: 60 minutes
Ingredients:
- 40 g Sucre candi
- 400 g Pommes (Elstar)
- 40 g Beurre
- 1 bouffée(s) Poudre de cannelle
- 60 ml Lait entier
- 120 g Miel
- 80 g œufs
- 105 g Sucre en poudre
- 80 g Tarwebloem
- 40 g farine d'avoine
- 8 g Levure chimique
- 2 g pâte à la vanille
- 1 Des oranges
- 1 Citroen zeste
- 1 Bâtonnets de cannelle
- 45 g Crème (Sans lactose)
- 35 g Jaunes d'œuf
- 75 g chocolat noir
- 180 g Chantilly
- 50 g Farine
- 50 g poudre d'amande
- 50 g Beurre
- 10 g Poudre de cacao
- 25 g jus de pomme
- 2 g Rhum
Dessert
français
Dessert