Soupe thaï au poulet et nouilles de riz - Een lepeltje lekkers | Picky

Soupe thaï au poulet et nouilles de riz By Een lepeltje lekkers Cette soupe thaïlandaise remplie de poulet et de nouilles de riz est le plat parfait pour le déjeuner. Sucré, acide, salé et épicé se complètent parfaitement.

Cook time: 25 minutes

Prep time: 10 minutes

Ingredients:

• 2 cs L'huile de colza
• 2 Oignons
• 3 gousse(s) Ail
• 3 tranche gingembre
• 1 cs pâte de curry rouge
• 1 Citronnelle
• 3 Feuilles de citron vert kaffir
• 400 ml Lait de coco
• 800 ml L'eau
• 1 Bouillon de poulet
• 2 Poitrines de poulet
• 1 Aubergine
• 1 poivron rouge
• 250 g Champignons
• 200 g Jeunes épinards
• 1 cs Sucre
• 3 cs Sauce poisson
• 1 Citrons verts
• 150 g nouilles de riz
• Coriandre (fraîche)
• piment rouge
• Cébette
• Cacahuètes salées et grillées
• Oignons séchés

Principale

Poulet,Principale