La version originale d'une carbonara est loin d'être proche (je ne voudrais pas marcher sur les pieds d'un Italien parce que je suis un) fou de ces gens et deux) fou amoureux de ce pays et de leur nourriture). C'est une carbonara à la Lizzy. Avec des spaghettis rustiques. Découvrez d'où vient ce nom...
Cook time: 30 minutes
Prep time: 0 minutes
Ingredients:
- 250 g Spaghetti
- 125 g Lard fumé
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Beurre
- 3 œufs
- 150 g Fromage parmesan
Principale
Principale