Fan de lapin ? Alors vous devriez absolument essayer ce ragoût de lapin grillé avec Rodenbach Alexander ! Délicieux barbecue classique torsadé !
Cook time: 180 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 1 Lapin
- Frottement à la caféine
- 200 g Lard fumé
- 2 Oignons
- Thym
- Romarin
- 2 Feuille de laurier
- 4 Carottes
- 1 Panais
- 200 g les artichauts de Jérusalem
- 2 cs Farine
- 500 ml Bière rouge/brune
- 600 ml aime le jeu
- 2 cs Moutarde
- 1 biscuits de date
- 1 Prunes séchées dénoyautées
- pain blanc
Principale
Belge
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