Un délicieux apéritif que vous pouvez préparer à l'avance ? Ne cherchez plus : carpaccio de saumon ! Aussi délicieux pour le déjeuner.
Cook time: 0 minutes
Prep time: 30 minutes
Ingredients:
- 400 g Saumon
- 1 Des oranges
- 3 Citrons verts
- 1 échalotes
- 1 cs jus de gingembre
- 6 cs Vinaigre de riz
- 2 cs Mirin
- 2 cs Sauce soja
- 4 cs huile de sésame
- 0.5 cc pâte de wasabi
- 0.5 cc Sucre en poudre
- salicorne
- 1 bouffée(s) Poudre d'ail
Apéritif
Saumon,Poisson,Apéritif,Entrée,Principale
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