Ce gâteau de riz à la mangue est une version originale de la version classique. Pas de croûte de pâte feuilletée mais un fond de spéculoos sur le dessus d'un riz au lait frais crémeux fini à la mangue. Un gâteau facile à faire le week-end qui ne nécessite pas de four.
Cook time: 20 minutes
Prep time: 60 minutes
Ingredients:
- 200 g Biscoff
- 75 g Beurre
- 100 g Riz dessert
- 600 ml Lait demi-écremé
- 1 Gousse de vanille
- 125 g Sucre
- 3 Kardemompeulen
- 0.5 Citronnelle
- 5.5 Feuilles de gélatine
- 400 ml Chantilly
- 1 Des oranges
- 220 g Mangue
Dessert
Peu coûteux,Nourriture de confort,Facile,Accueille les enfants,Dessert
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