Curry de boulettes de viande indiennes fumées - préféré des enfants - The BBQ Bastard | Picky

Curry de boulettes de viande indiennes fumées - préféré des enfants By The BBQ Bastard Curry et boulettes de viande. 2 favoris de mes enfants que j'aime partager avec vous dans cette recette de boulettes de viande indiennes fumées.

Cook time: 90 minutes

Prep time: 10 minutes

Ingredients:

• 500 g Viande hachée
• 1 Citroen zeste
• 15 Menthe (fraîche)
• 0.25 oignon rouge
• 4 gousse(s) Ail
• 1 cc Purée de gingembre
• 2 cc Garam masala
• 1 coriandre moulue
• graine de coriandre
• 1 cs huile de tournesol
• 1 Poudre de cannelle
• 3 Feuilles de citron vert kaffir
• 1 Anis étoilé
• 2 oignon rouge
• 1 poivrons rouges
• 2 poivron doux
• 150 g tomates cerises
• 200 ml Creme de noix de coco
• 100 g Pâte de Curry Vert
• Feuilles de citron vert kaffir
• 1 Petit chou-fleur
• 500 ml Ciderazijn
• 1 cs Sucre de canne
• 1 cc Gros sel de mer
• 1 cc graine de moutarde

grignoter

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