Envie de charcuterie végétarienne ? Vous pouvez parfaitement le faire vous-même à la maison. C'est moins difficile qu'on ne le pense. Grâce à des informations fascinantes, vous apprendrez à transformer des légumes en une charcuterie très savoureuse !
Faire de la charcuterie de légumes fumés
By
The BBQ Bastard
Envie de charcuterie végétarienne ? Vous pouvez parfaitement le faire vous-même à la maison. C'est moins difficile qu'on ne le pense. Grâce à des informations fascinantes, vous apprendrez à transformer des légumes en une charcuterie très savoureuse !
Cook time: 300 minutes
Prep time: 20 minutes
Ingredients:
- 1 céleri-rave
- 1 Patates douces
- 1 l L'eau
- 20 g Sel
- 2 cs Maizena
- 1 cc flocons de chili
- 5 Feuille de laurier
- 2 cc poivres
- 5 cc graine de coriandre
- 2 cc graine de moutarde
- 1 cc Baies de genièvre
- 1 bouffée(s) L'orge qui démarre
grignoter
Automne,Barbecue,L'hiver,Peu coûteux,Difficile,Sain,grignoter,Déjeuner,Apéritif,Plat d'accompagnement